El shiatsu en el agua (WATSU®) fue creado por el terapeuta de shiatsu Harald Dull en 1980 en EE. UU y aplicado profesionalmente. La formación tenía lugar en Harbin Hot Springs en California. Asimismo, creó la asociación de WATSU® WABA (Worldwide Aquatic Body Work Association), la cual difunde el WATSU® original en todo el mundo. Harold Dull enseñó este método por primera vez en Suiza diez años después. En 1993, Arjana Brunschwiler asumió la tarea de dar a conocer el WATSU® en Suiza creando el Instituto para el Trabajo Corporal Acuático y ofreciendo los cursos de formación específicos. En paralelo, el WATSU® se introdujo también en otros países europeos. Las enseñanza en los tres institutos de formación en Alemania, Austria y Suiza se ha visto influenciada enormemente por el doctor e investigador de kinesiología, Dr. Christian Larsen, y por la Spiraldynamik®. Los centros adaptaron las pautas de movimiento y el contenido de su formación a los nuevos resultados en las investigaciones sobre la pedagogía del movimiento.

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